RECEITA DE SOBREMESA

Oi queridos,
Hoje vou postar uma sobremesa maravilhosa que minha mãe e minha cunhada fizeram e que fica uma delícia. Sou conhecida por fazer sobremesas diferentes e deliciosas, gosto muito... Olha só a foto.

A receita é do encarte da Ana Maria Braga e chama-se Torta de Brigadeiro, Sorvete e Bis

Ingredientes:
500 ml de sorvete de chocolate branco
2 caixas de bis
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
1/4 de xícara de (chá) de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo:

1. Deixe o sorvete fora do freezer por 15 minutos ou até ficar ligeiramente cremoso. À parte pique bem o chocolate Bis e reserve.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó.
3. Coloque em uma panela e leve ao fogo brando mexendo sem parar por cerca de 15 minutos ou até dar ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.
4. Cubra o fundo de uma forma de 15 cm de fundo removível com uma camada de bis picado e aperte bem.
5. Ponha uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de Bis. Termine com o brigadeiro e cubra com o Bis. Leve ao freezer até endurecer.

Gente, fica uma delícia, neste caso minha cunhada Iracema utilizou sorvete napolitano e o resultado ficou super lindo e colorido, então dá prá utilizar outros sabores também. O efeito visual ficou fantástico e o sabor hummmmmmmmmm, é pra comer debaixo da mesa mesmo,

Parabéns mamãe Matilde e mana Iracema - vocês são ótimas.

Espero que gostem - postem seus comentários - amoooooo.

Beijos

Rosemary